5 công thức làm milo dầm siêu ngon, siêu chất lượng tại nhà

Milo dầm với hương vị thơm ngon, lạ miệng đã chiều lòng được đông đảo các “tín đồ ăn vặt”. Ăn vặt ở ngoài quán chưa đủ, nhiều người còn truy lùng công thức làm milo dầm tại nhà. Các bạn không cần tìm kiếm đâu xa, hãy theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu ngay thôi.

Cùng với công thức soda, công thức bạc sỉu, công thức milo dầm sẽ làm phong phú menu thức uống ngon, chuẩn vị và đảm bảo vệ sinh ngay tại nhà. Tối đến, trời mát mẻ, hé cửa sổ và thưởng thức 1 ly milo dầm thơm mát chắc chắc sẽ xóa bỏ mọi mệt mỏi của một ngày dài làm việc. 5 phút hoàn thành, thử ngay bí quyết dưới đây nhé!

Công thức làm milo dầm sữa đá đơn giản tại nhà

Milo dầm sữa đá là cách chế biến đơn giản nhất, hương vị thơm ngon không thua kém gì ở ngoài quán đâu nhé. Để làm món milo này, bạn cần chuẩn bị bột milo, sữa đặc, sữa tươi và đá bào là đủ. Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn hãy sẽ làm milo dầm sữa đá bằng 3 bước đơn giản sau đây:

• Bước 1: Giã đã nhuyễn, nếu bạn không mua được đá bào thì có thể cho đá bịch chuyên dụng. Dùng chày đập đá thật nhỏ, mịn. Đá đạp càng nhuyễn thì càng nhanh ngấm với Milo sữa hơn.
• Bước 2: Sử dụng khoảng 50g bột Milo, 50ml sữa đặc và 80ml sữa tươi vào nồi nhỏ. Sau đó đun với lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sánh mịn thì tắt bếp.
• Bước 3: Cho phần đá bào vào ly, đổ hỗn hợp sữa milo vào, cho thêm khoảng 30g bột Milo lên trên. Dùng muỗng dầm đều là có thể thưởng thức được rồi.

Công thức làm Milo dầm trân châu đường đen

Công thức làm Milo dầm trân châu đường đen sẽ cần đến các nguyên liệu sau:

• Bột ca cao: 25g
• Sữa tươi không đường: 100ml
• Sữa đặc: 100ml
• Trân châu đường đen: 1 muỗng canh

Để món đồ uống thêm bắt mắt và tăng thêm gia vị, bạn có thể sử dụng thêm bánh quế, bánh xốp hoặc bánh snack socola để trang trí. Các bước làm Milo dầm trân châu đường đen như sau:

• Bước 1: Làm sốt cacao lỏng: Cho 25g bột ca cao vào nồi nhỏ cùng với 100ml sữa tươi không đường và 100ml sữa đặc. Cho thêm một chút muối ăn vào, bắc lên bếp vừa đun vừa khuấy để cá nguyên liệu hòa quyện với nhau.
• Bước 2: Làm Milo dầm trân châu đường đen: Đá bào các bạn cũng chuẩn bị như các làm ở trên, sau đó cho vào ly, đổ trực tiếp hỗn hợp ca cao lỏng vừa chế biến vào. Cho trân châu đường đen lên trên, rắc thêm một chút milo, trang trí thêm một ít bánh snack hoặc bánh quế là có thể thưởng thức được rồi.

Công thức làm Milo dầm bánh flan

Công thức làm bánh flan tại nhà các bạn có thể tham khảo ở các bài viết trước của chúng tôi. Nếu không muốn mất thời gian làm tại nhà, bạn có thể mua ở ngoài các cửa hàng cho tiện. Sau khi đã có bánh flan rồi thì công thức làm Milo dầm bánh flan chi trong tích tắc với 2 bước sau:

• Bước 1: Hòa tan 30g bột Milo cùng 50g sữa đặc và 40ml nước sôi để tạo thành một hỗn hợp sệt đặc.
• Bước 2: Chuẩn bị 1 cái ly, cho đá bào vào và đổ phần nước sốt Milo lên. Cuối cùng, cho bánh flan và rắc thêm khoảng 20g bột Milo. Khi ăn, bạn dùng muỗng dầm nhuyễn bánh flan với milo là có thể thưởng thức được rồi.

Công thức làm Milo dầm đá bào sữa tươi sốt socola

Vị thơm bùi của milo, kết hợp với socola đắng đắng cùng sữa tươi béo ngậy. Một ly Milo dầm đá bào sữa tươi sốt socola sẽ mang đến cho bạn một cảm giác thoải mái giữa cái trưa hè nóng nực.

+ Bước 1: Tạo sữa Milo đá

Đầu tiên, bạn cho 100g bột Milo, 500ml sữa không đường vào nồi. Cho lên bếp, đun với lửa nhỏ cho tan bột Milo. Sau đó tắt bếp, để nguội và cho vào ngăn đông tủ lạnh trong khoảng 4 đến 5 giờ đông hồ.

+ Bước 2: Làm sốt socola

Cho 100ml sốt socola, 80ml sữa không đường, 40g Milo vào nồi, đun với lửa nhỏ cho hỗn hợp nóng lên thì cho tiếp 70g socola chip. Tiếp tục khuấy đều cho hỗn hợp tan ra thì tắt bếp.

+ Bước 3: Làm Milo dầm sữa đá

Cho đá bào vào ly, rưới đều hỗn hợp sốt Milo lên trên là đã hoàn thành món Milo dầm đá bào sữa tươi sốt socola rồi.

Công thức làm Milo dầm kiểu Thái

Để làm món Milo dầm kiểu Thái, các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm: 20g bột Milo, 100g trân châu đen, đá viên, 50g sữa đặc, 150ml sữa tươi không đường, 40g đường, bánh oreo và bánh quế.

+ Bước 1: Nấu trân châu đường đen

Cho trân châu đen vào nước và đun trong 30 phút. Sau đó ủ tiếp 30 phút nữa rồi vớt ra ngoài. Cho trân châu vào nồi cùng 30g đường đen nấu lửa nhỏ cho sệt.

+ Bước 2: Làm sốt Milo sữa

Cho vào nồi 50g sữa đặc và 30ml sữa tươi không đường nấu sôi. Cho tiếp 30g bột Milo vào khuấy tạo thành hỗn hợp sệt thì tắt bếp.

+ Bước 3: Làm Milo dầm kiểu thái

Cho trân châu đường đen vào ly, cho đá và sữa tươi không đường vào. Cuối cùng, cho nước sốt Milo sữa lên trên cùng 20gr bột Milo nữa là hoàn thành rồi.

Trên đây là 5 công thức làm milo dầm đơn giản tại nhà để các bạn tham khảo. Các bạn hãy lưu lại và thử chế biến để chiêu đãi gia đình mình nhé!

Xem thêm:

• Một số công thức làm mì trộn, mì xào và mì cay ngon
• Chia sẻ công thức làm bánh mì đặc ruột, thơm ngon
• Chi tiết công thức sườn xào chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn tại nhà