Giải đáp thắc mắc: “Bà bầu ăn sương sâm được không?”

Sương sâm là một món ăn dân dã được làm từ cây sương sâm rất tốt cho sức khỏe. Ăn sương sâm giúp bổ sung một lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể, ngăn ngừa bệnh táo bón hiệu quả. Vậy bà bầu ăn sương sâm được không? Hãy cùng chúng tôi tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé!

Bà bầu ăn sương sâm được không?

Trước khi trả lời cho câu hỏi “Bà bầu ăn sương sâm được không?” thì chúng tôi sẽ phân tích những lợi ích tuyệt vời của sương sâm như sau:

Ăn sương sâm thường xuyên giúp kiểm soát huyết áp

Huyết áp là vấn đề các bà mẹ đang mang thai rất quan tâm trong suốt giai đoạn thai kỳ. Huyết áp ổn định sẽ giúp ngăn ngừa được nhiều bệnh về tim mạch. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng: Trong thành phần sương sâm cho chứa nhiều hợp chất tự nhiên, khi bà bầu ăn thường xuyên sẽ giúp ổn định huyết áp rất hiệu quả. Không những mẹ bầu mà sương sâm còn mang đến nhiều lợi ích cho người cao tuổi, người mắc các chứng bệnh về huyết áp.

Ăn sương sâm giúp lượng đường trong máu ổn định

Việc thay đổi hormone trong quá trình mang thai có thể khiến lượng đường trong máu tăng cao. Điều này khiến nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường ở người mang thai cao hơn người bình thường. Khi sử dụng sương sâm trong mỗi bữa ăn sẽ giúp kiểm soát và ổn định lượng đường trong máu một cách hiệu quả nhất.

Sương sâm rất tốt cho đường tiêu hóa

Trong thành phần của sương sâm có chứa nhiều hàm lượng chất xơ. Nhiều người đã sử dụng sương sâm như một phương pháp điều trị bệnh táo bón an toàn và hiệu quả. Các mẹ bầu bổ sung thêm sương sâm vào bữa ăn hằng ngày giúp hoạt động tiêu hóa tốt hơn, giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng và hạn chế các bệnh liên quan đến tiêu hóa.

Ngăn ngừa sưng viêm

Thành phần tự nhiên có trong cây sương sâm được chứng minh có khả năng ngừa các bệnh viêm, tiêu diệt các vi khuẩn có hại. Các mẹ bầu sử dụng sương sáo trong khoảng 3 tháng cuối thai kỳ sẽ giúp giảm tình trạng sưng đau, phù nề.

Với tất cả những lợi ích vượt trội mà sương sáo mang lại thì chúng tôi có thể khẳng định các bà bầu nên ăn sương sâm. Đây là một loại thực phẩm sạch, tự nhiên, tốt cho cả mẹ và bé. Các mẹ hãy bổ sung sương sáo vào chế độ ăn của mình để đảm bảo mình và con mình được phát triển khỏe mạnh nhé!

Hướng dẫn cách làm sương sâm tốt cho mẹ bầu

Sau khi đã trả lời được câu hỏi “Bà bầu ăn sương sâm được không?”. Chắc hẳn, nhiều mẹ chỉ muốn bắt tay ngay vào làm món ăn này thôi phải không? Hiểu được điều đó, ngay sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sương sáo tốt cho mẹ bầu. Cụ thể như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

Để làm được món sương sáo tốt cho mẹ bầu, các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây: 200g lá sương sâm; 2 lít nước lọc; 1 túi vải; Vợt vớt bọt, rây; Ly thuỷ tinh đựng sương sâm.

Cách làm sương sáo chuẩn nhất

+ Bước 1: Lá sương sâm sau khi mua về bạn hãy nhặt sạch các lá bị úa vàng. Sau đó rửa sạch với nước muối loãng và để ráo.

+ Bước 2: Sau khi sương sâm đã hoàn toàn ráo nước, các bạn hãy thái nhỏ và vò nát là sương sâm rồi cho vào một cái túi vải đã chuẩn bị trước đó.

+ Bước 3: Bạn tiếp tục cho 2 lít nước vào 1 tô thuỷ tinh lớn miệng rộng cùng với túi vải chứa lá sương sâm vào tô nước và vò. Bạn dùng thìa vỗ vào bề mặt túi vải để chúng tiết là tinh chất sương sáo đến khi nước trong tô trở nên xanh và nhớt thì dừng lại.

+ Bước 4: Bạn hãy sử dụng cây lược lại nước sương sâm rồi cho vào ly thủy tinh. Chờ trong khoảng 1- 2h cho sương sâm đông lại như rau câu thì bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh, dùng lạnh với nước đường rất ngon và mát.

Một số lưu ý quan trọng cần biết khi sử dụng sương sâm cho bà bầu

Sương sâm là một loại thực phẩm an toàn và có lợi cho sự phát triển của thai nhi. Các mẹ bầu nên bổ sung thực phẩm này vào thực đơn dinh dưỡng của mình.

Tuy nhiên, để sương sâm thực sự hiệu quả thì các mẹ nên có cách sử dụng khoa học và hợp lý. Ngoài việc ăn sương sâm thì các bạn nên bổ sung thêm một số thực phẩm khác để cân bằng dưỡng chất trong cơ thể. Giúp con đủ chất và phát triển khỏe mạnh.

Trong quá trình chế biến sương sáo, các mẹ nên đảm bảo mua nguyên liệu sạch, có nguồn gốc rõ ràng, làm sạch kỹ càng và bảo quản khoa học.

Chắc hẳn với những chia sẻ trên đây thì các mẹ cũng đã biết được “Bà bầu ăn sương sâm được không?” rồi chứ. Đây là thực phẩm rất tốt cho mẹ bầu và trẻ nhỏ. Các mẹ hảy bổ sung nó vào thực đơn hàng ngày của mình nhé!

Xem thêm:

• Giải đáp thắc mắc bà bầu ăn củ dền được không
• Bà bầu có ăn được dưa hấu hay không? Lợi ích của dưa hấu
• Bà bầu có ăn trứng vịt lộn được hay là không?